Fantástica salsa de chocolate blanco que os va a dar muchas alegrías para vuestras elaboraciones de postres y repostería.
Receta de Salsa de chocolate blanco
- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Dulces
Fantástica salsa de chocolate blanco que os va a dar muchas alegrías para vuestras elaboraciones de postres y repostería.
Esta salsa de chocolate blanco es muy sencilla y se prepara en seguida. Lo primero que vamos a hacer es colocar la nata y la leche en una ollita y ponerla al fuego.
Cuando la combinación de leche y nata para la salsa de chocolate blanco arranque a hervir, echaremos dentro el chocolate que ya tendremos cortado en trocitos, para que se disuelva mejor.
Una vez que el chocolate se haya fundido y disuelto, eso sí, sin que dejéis de remover, para que no se pegue; apartamos la salsa de chocolate blanco del fuego y añadimos un chorrito de licor de avellanas (podéis elegir otro cualquiera que os guste: almendras, chufas...)
Podéis disfrutar de la salsa de chocolate blanco tanto fría como caliente, para bañar frutas, dulces o helados.
Foto orientativa: Chocolate Reviews
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