Receta de Salsa rusa

Una salsa estupenda para acompañar mariscos y pescados, con origenes, como no, en Rusia.

Receta de salsa rusa

Ingredientes para la receta de salsa rusa

  • 1 taza de queso crema
  • 200 ml. de nata líquida
  • 1 cucharada de eneldo fresco
  • 1 taza de champiñones
  • 2 cuharadas de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de salsa rusa?

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En una sartén, ponemos a dorar los champiñones cortados en láminas con dos cucharadas de mantequilla. Cuando empiecen a dorar, le añadimos la nata, salpimentamos, removemos, retiramos del fuego y dejamos enfriar. Añadimos el queso crema junto con el eneldo, removemos todo bien y dejamos enfriar en el frigorífico. Listo.

2

** Foto orientativa encontrada en la web "cocinaya.com"

Consejos del autor para hacer Salsa rusa:

1

Esta salas es ideal para acompañar mariscos y pescados.

Receta de salsa rusa enviada por recetascomidas


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