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- Receta de salsa underoath
Acompaña los platos de carne con esta rica salsa, seguro que no te arrepentirás de probarla.
En un comal o plancha torear (asar) los chiles (o guindilla) y los tomates sin que se quemen demasiado. Retira las venas de los chiles y pícalos en trozos pequeños. Después hacer lo mismo con los tomates.
Pela y pica los aguacates en pequeños cubos y rocíales el zumo de limón para evitar que se oxiden.
En un tazón mezcla los ingredientes y sirve.
** Foto orientativa obtenida del blog: "cocinaycomidasana".
Esta salsa es ideal para acompañar carnes, y aún mejor cuando son comidas al aire libre.
Cremosa salsa roquefort hecha con queso, nata líquida y el toque justo de aceite. El acompañamiento ideal para carnes, pastas, patatas, verduras y pescados.
La receta de la salsa worcester (Perrins): una salsa sabrosísima que se utiliza como acompañamiento de carnes de todo tipo, y que no cuesta demasiado hacer.
Impresionante y exquisita salsa para carnes blancas, como el pavo, a base de frutos secos, cebolla y arándanos.
Receta fácil y rápida de salsa de champiñones para carne, suave y cremosa: la opción perfecta para bañar deliciosamente cualquier filete o asado.