Si quieres llevar una comida sana y ligera al campo, de excursión a la montaña, a la piscina, a la playa, etc.; este sandwich vegetariano es una ¡idea cool!
Receta de Sandwich vegetariano

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de sandwich vegetariano
- 1 pan chapata
- 1 tomate
- Margarina vegetal
- 2 pimientos verdes italianos
- Pipas peladas de girasol
- Aceite de oliva virgen extra
- Orégano
- Sal
¿Cómo hacer la receta de sandwich vegetariano?
Hay mil formas e ingredientes válidos para hacer un sandwich vegetariano, pero ésta es mi manera de hacerlo:
En primer lugar, si podemos, haremos nuestro pan ciabatta, o pan chapata casero. Si no podemos, lo compraremos, lo abriremos a la mitad, y lo tostaremos bien por ambas caras.
Sobre cada cara caliente, echaremos una buena capa de margarina vegetal que le dará sabor a nuestro sandwich vegetariano, y encima de ésta, unas pipas peladas de girasol.
Luego pondremos sobre cada sandwich unas tiras de pimiento verde italiano, y sobre éste, unas rodajas de tomate.
Aliñaremos el tomate del sandwuch vegetariano con sal y aceite de oliva, y cerraremos con la otra mitad de pan con margarina.
Con las cantidades indicadas, tendremos para dos sandwiches vegetarianos.
Foto orientativo: Rusvaplauke
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!