Con leche, sémola, azúcar y huevos hacemos una deliciosa crema que luego horneamos.
Receta de Semoline
- 30 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Dulces
Con leche, sémola, azúcar y huevos hacemos una deliciosa crema que luego horneamos.
Se coloca la leche en una cacerola, se agrega la sémola con el azúcar revolviendo constantemente, hasta que hierva y espese. Una vez que esté bien espesa agregar las pasas, colocar la mezcla en una placa rectangular, y dejar enfriar. Una vez frío, se corta en cuadrados se pasa por huevo y pan rallado, se pone en una fuente con aceite, y se mete al horno, una vez dorados por la parte de arriba, se les da la vuelta hasta que se doren por el otro lado.... y ya está, una receta de la abuela muy facil y nutritiva, ideal para la tarde para acompañar el té.
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