Receta de Sopa de carne

¿Cómo hacer la receta de sopa de carne?

Preparar esta riquísima sopa de carne con fideos, no tiene ningún misterio, y resultará una fantástica forma de comenzar nuestra comida, especialmente en los día más fríos y duros de invierno.

Para comenzar a cocinar la sopa de carne con fideos, lo que haremos es verter el caldo de carne en una cazuela. La ponemos al fuego y esperamos hasta que rompa a hervir. En ese momento echamos la pasta, y los huevos. Removemos mientras vamos rompiendo los huevos, y dejamos cocer durante el tiempo que se indique en el envase de la pasta (dependiendo del grosor elegido del fideo, el tiempo será mayor o menor).

Cuando la pasta esté al dente, apartamos la cazuela con la sopa de carne y fideos del fuego, y ya la tendremos lista para servir, y para disfrutar de ella.

Foto orientativa: jlastras