Irresistibles sour cream, o crema agria, que resultará ideal para acompañar nuestros platos, especialmente cuando vamos a preparar comida mexicana.
Esta sencilla salsa agria, o sour cream, no tendrá ninguna complicación, y los resultados serán realmente buenos.
Para comenzar la sour cream tan solo tendremos que coger un bol y echar todos los ingredientes, es decir el queso, la nata, el zumo de limón, la pimienta, y sal. En el caso de los tres últimos ingredientes, las cantidades irán a gustos, de manera que empezaremos echando un poquito de cada y, después iremos añadiendo más de lo que consideremos oportuno. Una vez tengamos todos los ingredientes en el bol, lo único que nos quedará por hacer es mezclarlos todos muy bien (nos podemos ayudar de unas varillas eléctricas).
Hecho esto, la sour cream la tendremos lista ya para servir, acompañando nuestros platos, o simplemente sirviéndola en un cuenco, para untar en ella unos nachos.
Foto orientativa: luca_alex87
Con yogur y sal haremos esta sencilla y cremosa cream cheese o crema de queso casera. Un tipo queso philaphia casero perfecto para untar sobre tus tostadas.
Queso crema, leche, queso parmesano, un toque de nuez moscada y pimienta negra son los ingredientes de esta suave y cremosa salsa de queso para tu pasta.
Pasar una velada entre amigos siempre es un placer, más aún si podemos acompañarla de un delicioso cóctel, como es el de esta receta de whisky sour.
Un buen whisky, zumo de limón natural, almíbar, una guinda marrasquinada... son las delicias de un trago de cóctel whisky sour.
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