Exquisita receta de tacos para fiestas en la que la carne picada y el aguacate son los absolutos protagonistas, y el picante un acompañante perfecto.
Receta de Tacos para fiestas

- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de tacos para fiestas
- 4 tortas para tacos
- 300 gr. de carne picada de cerdo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 guindilla
- 1 aguacate
- 100 ml. de salsa de tomate frito
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Queso rallado
¿Cómo hacer la receta de tacos para fiestas?
En esta receta de tacos para fiestas lo primero que vamos a hacer es poner una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva. Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. La agregamos a la cazuela con una pizca de sal.
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos la carne picada de cerdo y el pimiento verde picado. Removemos para que los ingredientes se vayan cocinado mientras añadimos una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida.
Incorporamos la guindilla muy picada y seguimos removiendo.
Ponemos las tortas para tacos a calentar en el horno con un poco de aceite de oliva.
Añadimos la salsa de tomate frito a la cazuela y removemos.
Sacamos las tortas para tacos y repartimos sobre ellas la carne picada.
Pelamos el aguacate y lo troceamos para repartirlo entre los tacos para fiestas.
Añadimos queso rallado por encima y servimos bien caliente.
Foto orientativa: Arihelminen
Consejos del autor para hacer Tacos para fiestas:
Podemos utilizar carne picada de pollo para que los tacos para fiestas tengan un poco menos de grasa.
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