Receta de Tallarines al whisky

Un gratinado de tallarines al whisky con chorizo, jamón, queso... Un sabor muy especial para una forma de preparar pasta bastante peculiar.

Receta de tallarines al whisky

Ingredientes para la receta de tallarines al whisky

  • 450 gr. de tallarines
  • 350 gr. de salsa de tomate natural
  • 200 gr. de chorizo
  • 100 gr. de jamón en daditos
  • 100 ml. de Whisky
  • Aceite de oliva
  • 6 quesitos

¿Cómo hacer la receta de tallarines al whisky?

1

Para hacer los tallarines al whisky, empazamos poniedo una olla con agua al fuego, y cuando empiece a hervir, añadimos la pasta sin sal y sin aceite de oliva (tal y como se explica en este artículo sobre los errores habituales al cocinar pasta).

2

Mientras se cuece la pasta, cortamos el chorizo en rodajitas, y preparamos el resto de ingredientes.

3

Cuando la pasta esté casi cocida (un minuto antes, más o menos), la escurrimos, y la echamos en una bandeja para horno. Añadimos a los tallarines al whisky un chorretón de aceite de oliva y el whisky, y mezclamos.

4

Por encima ponemos el chorizo, el jamón en daditos, y los quesitos, y por último, metemos los tallarines al whisky en el horno a 180ºC durante 10 minutos para gratinar.

Foto orientativa: La.blasco

Consejos del autor para hacer Tallarines al whisky:

1

Los quesitos se podrían sustituir por queso parmesano rallado, o por cualquier tipo de queso que se preste para ser gratinado.

Receta de tallarines al whisky enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Tallarines al whisky

  • Whisky con zumo de limón y lima

    25 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Whisky con zumo de limón y lima

    Refrescante y sencilla bebida de whisky con zumo de limón y lima, con la que, sin la menor duda, te convertirás en el rey de la fiestas.

  • Whisky Crusta

    10 minutos Para 1 Fácil
    Receta de Whisky Crusta

    El crusta es uno de los tipos de cócteles más clásicos y legendarios. Originalmente se preparaba con brandy y aquí dejo la receta de la versión con whisky.

  • Whisky sour

    20 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Whisky sour

    Pasar una velada entre amigos siempre es un placer, más aún si podemos acompañarla de un delicioso cóctel, como es el de esta receta de whisky sour.

  • Tallarines con atún y crema

    15 minutos Para 3 Fácil
    Receta de Tallarines con atún y crema

    Con ingredientes tan básicos como pasta, atún en conserva y nata o bechamel, este plato será uno tus preferidos al estar rico y ser fácil y rápido de hacer.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR