Receta de Tallarines con setas

Para preparar los tallarines con setas lo que tendremos que hacer en un principio es lavar muy bien los champiñones, para quitarles los restos de tierra, y los laminamos. Por otro lado, ponemos a cocer la pasta en agua y sal, hasta que estén en su punto, y después la escurrimos.

Continuamos la receta de tallarines con setas, poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, echamos los champiñones, un poco de sal, otro poquito de ajo en polvo y pimienta a gustos. Rehogamos hasta que los champiñones estén blanditos y, entonces, añadimos un hilo de salsa de soja y vertemos un chorrito de nata. Esperamos hasta que coja calor y agregamos el queso. Removemos hasta que se funda y apartamos del fuego.

Para terminar, mezclamos los champiñones con la pasta, y ya tendremos listo el plato de tallarines con setas.

Foto orientativa: Rooey202