Con un fondo de masa quebrada y un rico crumble, la tarta de piña y pasas puede ser una sorpresa para todo el mundo.
Receta de Tarta de piña y pasas
- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Frutas
Con un fondo de masa quebrada y un rico crumble, la tarta de piña y pasas puede ser una sorpresa para todo el mundo.
La elaboración de la tarta de piña y pasas comienza poniendo las galletas en un vaso de batidora y triturándolas a máxima potencia.
Una vez tengamos hecho esto, añadimos la mantequilla y volvemos a triturar hasta que todo quede bien mezclado.
Colocamos de forma repartida la masa quebrada en el fondo de un molde para tartas. Una vez tengamos la base de la tarta de piña y pasas bien esparcida, añadimos por encima la mezcla de galletas y mantequilla.
Troceamos las rodajas de piña en almíbar y las colocamos de forma repartida sobre la galleta. Hacemos lo mismo con las pasas.
Horneamos a 180ºC durante quince minutos para que la masa quebrada se cocine y el crumble quede crujiente. Servimos la tarta de piña y pasas una vez enfriada.
Foto orientativa: Fugzu
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