Receta de Tarta de queso en microondas

Lo mejor de esta tarta de queso en microondas, además de lo rica que está, es lo fácil y rápido de la preparación y lo limpia que va a quedar la cocina.

Ingredientes para la receta de Tarta de queso en microondas

  • 200 gr. de queso crema
  • 3 yogures naturales
  • 1 cucharada de maicena
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Un chorreón de licor
  • Caramelo líquido

¿Cómo hacer la receta de tarta de queso en microondas?

1

Elegimos un molde de silicona para hacer la tarta de queso en microondas. Caramelizamos el fondo del molde y lo metemos unos segundos en el microondas. Sacamos y extendemos bien el caramelo líquido por todo el molde.

2

Mientras el caramelo se enfría un poco, ponemos el resto de ingredientes en la batidora y trituramos todo, hasta que nos quede una masa homogénea y sin grumos, todo bien mezclado.

3

Echamos la mezcla para la tarta de queso en microondas en el molde caramelizado y lo metemos en el micro, a máxima potencia durante 12-15 minutos.

4

Una vez que se apague el aparato, dejaremos que la tarta de queso en microondas repose otros cinco minutos dentro, antes de abrir la puerta.

5

Sacamos el postre del microondas y dejamos que repose fuera una media hora. Pasado ese tiempo, desmoldamos y guardamos en la nevera, donde debería estar al menos durante cinco horas para que se enfríe perfectamente.¡Listo!

Foto orientativa: bloggyboulga

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