Puede resultar algo diferente, pero os aseguro que la tarta de queso y arroz es una auténtica delicia gastronómica.
Receta de Tarta de queso y arroz
- 40 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Pasteles
Puede resultar algo diferente, pero os aseguro que la tarta de queso y arroz es una auténtica delicia gastronómica.
Para empezar a preparar la tarta de queso y arroz empezamos poniendo al fuego una olla con agua y la mantequilla.
Cuando esté hirviendo, incorporamos el arroz bomba y dejamos que se cocine el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrimos entonces el arroz y reservamos.
En el fondo de un molde bajo colocamos la masa quebrada y la repartimos bien.
El siguiente paso para preparar esta tarta de queso y arroz es mezclar el arroz con el queso y añadimos los huevos batidos, además de una pizca de pimienta rosa molida y sal.
Vertemos la mezcla que hemos preparado sobre la masa quebrada.
Precalentamos el horno a 180ºC durante diez minutos y luego introducimos la tarta de queso y arroz para cocinarla durante veinte minutos.
Foto orientativa: fugzu
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