Receta de Tartas rápidas

¿Cómo hacer la receta de tartas rápidas?

Nuestra receta de tartas rápidas empieza poniendo el horno a precalentar a 180ºC para que vaya cogiendo calor.

A continuación, mezclamos en un bol la levadura con la harina de repostería hasta que ambos ingredientes estén bien integrados.

Batimos los huevos junto al azúcar y la mantequilla con una varilla manual. Una vez batidos estos ingredientes, vamos añadiendo poco a poco la mezcla de harina con levadura.

No dejamos de batir la masa de las tartas rápidas en ningún momento. Añadimos la esencia de vainilla y mezclamos todo de nuevo.

Cuando tengamos una masa homogénea, la repartimos en seis moldes individuales y los horneamos a 160ºC durante 20 minutos (si no tienes moldes individuales, mita la nota de autor).

Una vez horneadas las tartas rápidas las dejamos enfriar y las servimos cuando estén ya frías.

Si quieres, las puedes rellenar con lo que más te guste, puedes cubrirlas de alguna forma e, incluso, puedes emborracharlas con lo que quieras.

Foto orientativa: Dizznbonn

Consejos del autor para hacer Tartas rápidas:

Si no tenemos moldes pequeños para tartas, siempre podemos utilizar moldes para magdalenas, el caso es que sean de tamaño pequeño para que la cocción sea más fácil y así, estas tartas rápidas se hagan realmente en poco tiempo.