Receta de Tisana

Esta tisana es una fantástica infusión rusa, muy especiada y sabrosa también conocida como sbiten. Ideal para los amantes de las tisanas y las infusiones.

Receta de tisana

Ingredientes para la receta de tisana

  • 150 gr. de azúcar
  • 150 gr. de miel
  • 1 hoja de laurel
  • 5 cucharaditas de cardamomo
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 l. de agua

¿Cómo hacer la receta de tisana?

1

Vamos a preparar un litro de tisana, así que en una ollita colocamos el litro de agua, al que habremos añadido el azúcar y la miel. Dejamos que todo hierva, hasta que los ingredientes azucarados estén completamente disueltos.

2

Es el momento de poner en la olla el resto de componentes de la tisana y dejar que vuelva a alcanzar el punto de ebullición. A partir de ese momento le damos unos ocho minutos para que todos los ingredientes se cuezan y aromaticen el líquido.

3

Apartamos y tapamos el recipiente y dejamos que repose otros cinco minutillos. A otros les gusta tomar la tisana en seguida, para que el sabor sea más suave.

4

Se toma muy caliente y una vez colado, para que no arrastre los restos de los ingredientes empleados en la elaboración. Está muy bueno y, en invierno, sienta de maravilla.

Foto orientativa: ho visto nina volare

Receta de tisana enviada por recetascomidas


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