Estas tortas de sardinas son fáciles de hacer y solo con sardinas, arroz, huevo y harina.
Receta de Tortas de sardina
- 20 min. cocción + 25 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de tortas de sardina
- 1 lata pequeña de sardina en tomate picantes
- 1 taza de arroz blanco
- 1 huevo
- Aceite
- 2 cucharadas de harina
¿Cómo hacer la receta de tortas de sardina?
1
Cocer el arroz blanco. Retirar el exceso de agua y dejar enfriar. Una vez que esté frio, mezclarlo con las sardinas, el huevo y la harina.
2
Poner al fuego aceite abundante en una sartén y freir la mezcla a la que le habremos dado previamente forma de tortitas. Una vez que estén doradas, sacarlas del aceite y dejarlas escurrir sobre papel absorvente ... ideal para comer con una buena ensalada al gusto de cada uno.
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