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VerdurasUna receta sencilla, ideal para cuando tienes poco tiempo, y solo con pasta, huevos y queso.
Receta de Tortilla de espaguettis
- 20 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Una receta sencilla, ideal para cuando tienes poco tiempo, y solo con pasta, huevos y queso.
Batir muy bien los huevos con la sal, el parmigiano rallado y la pimienta negra molida.
Cocer la pasta, y retirarla un minuto ante de que esté "Al dente", escurrir muy bien y verter los espaguetis calientes en los huevos batidos. Mezclar muy bien y añadir en trocitos toda la mantequilla (menos un trocito que se utilizará para untar la sartén).
Tomar una sartén grande, untar con la mantequilla y calentar.
Verter la mitad de la pasta y hacer la primera tortilla (frittata), cuando esté doradita por las 2 caras, echarlas en un plato o fuente, y comer caliente. Hacer lo mismo con la otra mitad de la pasta
Desde mi abuela de Napoles una receta que gusta a todos.....niños y mayores. Que aproveche!!!!
Batata o boniato, cebolla fresca y huevo, son los ingredientes que se necesitan para hacer una tortilla sabrosa y deliciosa.
Si quieres darle un toque diferente a tus tortillas de patata de toda la vida, no puedes dejar de hacer esta receta con salsa, distinta y deliciosa.
Una deliciosa tortilla de patata con cebolla que puedes disfrutar en cualquier momento del día: desayuno, comida, merienda o cena.
Se acabó tirar la pasta que te ha sobrado a la basura. Con esta sencilla, rápida y riquísima tortilla, ahorrarás tiempo y dinero en la cocina.
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