Receta de Tortitas sin huevo

Sencillos y rápidos crepes o tortitas sin huevo, para que todo el mundo pueda disfrutar de un desayuno o merienda dulce o salado ¡a lo grande!

Ingredientes para la receta de Tortitas sin huevo

  • 300 gr. de harina
  • 300 ml. de leche
  • 25 gr. de azúcar
  • 75 cc. de aceite
  • 10 gr. de levadura

¿Cómo hacer la receta de tortitas sin huevo?

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Estas tortitas sin huevo las tendrás listas en pocos minutos y en dos simples pasos.

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El primero de ellos es mezclar en un bol todos los ingredientes secos de las tortitas sin huevo (el azúcar, la harina, la levadura y la sal).

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A continuación, incorporamos la leche y el aceite y mezclamos con energía.

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Cuando la masa de nuestras tortitas sin huevos esté lista (sea una masa homogénea), en una sartén caliente, vamos poniendo con la ayuda de un cazo, porciones de la masa que serán nuestras tortitas.

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Dejamos un par de minutos (o hasta que se empiece a dorar los bordes) por un lado y damos la vuelta para que se haga por el otro.

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Así de sencillo. Ahora sólo queda pensar con qué acompañarlas: nata, chocolate...

Foto orientativa: fugzu

Consejos del autor para hacer tortitas sin huevo

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Es posible que alguno de los ingredientes de estas tortitas sin huevo, puedan contener trazas de huevo. Asegúrate que los que utilices no las tengan si tienes que cuidar la intolerancia al huevo.

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