Receta de Tostada de anchoas

En una cena elegante nunca faltan unos entrantes ricos como lo son estas tostadas de anchoas. Algo simple, pero muy resultón.

Receta de tostada de anchoas

Ingredientes para la receta de tostada de anchoas

  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 lata de anchoas

¿Cómo hacer la receta de tostada de anchoas?

1

Para que nuestra tostada de anchoas esté a la perfección, vamos a comenzar poniendo en un bol un poco de aceite de oliva y otro poco de vinagre balsámico.

2

Sobre esta mezcla, agregamos el pimiento rojo cortado en dados muy pequeños. Cortamos también el pimiento verde en dados pequeños y lo añadimos dentro del bol.

3

A continuación, picamos la cebolla muy fina y la incorporamos a los otros ingredientes. Agregamos sal y pimienta y mezclamos todo. Si vemos que hay poco aliño, podemos agregar un poco más de aceite y vinagre.

4

El siguiente paso para hacer la tostada de anchoas es tostar el pan. Cuando esté tostado, colocamos encima unos cuantos filetes de anchoas y sobre las anchoas agregamos la mezcla de pimientos y cebolla.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de tostada de anchoas enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Tostada de anchoas

  • Tosta de mejillones y anchoas

    15 minutos Para 3 Fácil
    Receta de Tosta de mejillones y anchoas

    Mejillones es escabeche, anchoas y aceitunas rellenas, son algunos de los ingredientes que forman parte de esta deliciosa tosta de mejillones y anchoas.

  • Tostas de pimientos asados con anchoas

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Tostas de pimientos asados con anchoas

    Pan, jamón cocido, pimientos asados, anchoas en aceite, huevo cocido, langostinos y un toque de mayonesa... Un pincho (o pintxo) delicioso y original.

  • Anchoas con aceitunas

    10 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Anchoas con aceitunas

    Un perfecto aperitivo compuesto por aceitunas, anchoas y guindillas verdes. ¡Buenísimas! Encantarán a todos. No podrán parar de comerlas.

  • Anchoas marinadas

    60 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Anchoas marinadas

    Anchoas frescas, vinagre, aceite, agua y sal son los ingredientes que necesitarás para hacer estas anchoas marinadas. ¿Empezamos?

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR