Receta de Tostada de naranja y berros

¿Cómo hacer la receta de tostada de naranja y berros?

Es fundamental que la preparación de la tostada de naranja y berros se haga justo antes de servir, de lo contrario el pan no quedará igual de crujiente y, por lo tanto, el sabor final y la sensación variarán un poco.

Sabiendo esto, colocamos las tostadas de pan en un plato de forma repartida. A continuación, pelamos la naranja y sacamos los gajos procurando que la parte blanca quede eliminada por completo.

Colocamos sobre cada tosta de pan uno o dos gajos, según queramos.

A continuación, cortamos unos brotes de berro y añadimos unos cuantos sobre cada una de las tostas con naranja.

Salpimentamos la tostada de naranja y berros al gusto y agregamos unas gotas de aceite de oliva.

Foto orientativa: Alt10trader