Receta de Tostas de bacón y queso

¿Cómo hacer la receta de tostas de bacón y queso?

Antes de comenzar la preparación de nuestras estupendas tostas de bacón y queso, pondremos el horno a 200ºC., para que se vaya calentando. Ahora, cogemos una barra de pan (si es de centeno, mejor), y cortamos las rebanadas en sentido diagonal, para que nos queden más grandes.

Calentamos una sartén o una plancha, y tostamos ligeramente las rebanadas de pan, para que nuestras tostas de bacón y queso queden crujientes.

A continuación, vamos montando las tostas, poniendo sobre cada rebanada de pan una loncha de queso, un par de tiras de bacón ahumado, un poquito de queso para gratinar, y por último, una pizca de orégano.

Metemos en el horno durante aproximadamente 5 minutos, y tendremos nuestra ración de tostas de bacón y queso lista para servir. ¡Que aproveche!

Foto orientativa: S. Hoya