Receta de Tostas de chorizo

Unas ricas totas de chorizo, cebolla, tomate, y queso parmesano, para chuparse los dedos.

Receta de tostas de chorizo

Ingredientes para la receta de tostas de chorizo

  • tostadas de pan de campo untadas con aceite de oliva y ajo,
  • chorizos sin piel,
  • cebolla picada,
  • tomates picados en bruniose, y
  • queso parmesano rallado.

¿Cómo hacer la receta de tostas de chorizo?

1

Cortar el pan de campo en rebanadas, untarlo con aceite de oliva y ajo y tostarlas en el horno (con el gril).

2

En tanto, sofreír la cebolla con el relleno del chorizo desmenuzado. Cuando esté cocinado agregar el tomate cubeteado y rectificar de sal. Dejar enfriar.

3

Colocar una porción de la preparación en cada tostada, cubrir con parmesano, gratinar y servir.

Receta de tostas de chorizo enviada por recetascomidas


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