Estas tostas de gula con gambas, con su irresistible sabor a mar y el sutil toque picante de la guindilla, volarán del plato en un abrir y cerrar de ojos.
Receta de Tostas de gula con gambas

- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Mariscos
Ingredientes para la receta de tostas de gula con gambas
- Pan para tostas
- Aceite de oliva virgen extra
- 100 gr. de gulas
- Gambas peladas
- 1 guindilla
- 1 diente de ajo
¿Cómo hacer la receta de tostas de gula con gambas?
Para preparar una suculenta ración de tostas de gula con gambas, comenzaremos poniendo a calentar un poquito de aceite de oliva virgen extra en una sartén. Mientras se calienta, picamos el diente de ajo en trocitos muy menudos, y lo añadimos a la sartén.
Cuando veamos que el ajo empieza a dorarse, incorporamos las gambas peladas y la guindilla, que dará un delicioso toque picante a nuestras tostas de gula con gambas.
En el momento que comprobemos que las gambas están listas, agregamos las gulas, y las dejamos al fuego con el resto de ingredientes durante un par de minutos.
Mientras tanto, podemos aprovechar para tostar ligeramente las rebanadas de pan, ya sea en la tostadora o en la plancha, para que queden crujientes.
Para acabar, repartimos el contenido de la sartén sobre las rebanadas de pan, y podremos degustar nuestras tostas de gula con gambas.
Foto orientativa: xurde
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