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- Receta de volovanes variados con queso, caviar y salmón
Entrantes rápidos, fáciles elaborados con queso, salmón, atún, mayonesa y cebolleta. Perfectos para tomar en una fiesta entre amigos o en Navidad.
Haremos dos variedades de entrantes rápidos, los primeros de atún y los segundos de salmón.
Para hacer los primeros entrantes rápidos, debemos picar la cebolleta en brunoise y mezclarla con un poquito de mayonesa, lo justo para que quede una mezcla uniforme con la que rellenaremos los volvanes. Ponemos encima un poquito de atún (ya escurrido) y decoramos con una hojita de espinaca.
Los segundos entrantes rápidos, serán aún más rápidos y fáciles, pues sólo tenemos que hacer un pequeño rulo con el salmón ahumado que rellenaremos con queso crema. Lo introducimos en el volaván, coronamos con el sucedáneo de caviar ¡y listo!
Foto orientativa: antonioxalonso
Los ingredientes para hacer estos entrantes rápidos, dependerá el número de comensales y de las cantidades que pongas en cada bocado, pues dependerá del gusto de cada uno.
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Un delicioso entrante de volovanes al horno rellenos de una mezcla hecha con un sofrito de cebolla, ajo, tomate triturado, harina y atún. Rico y fácil.
Un canapé, aperitivo o entrante estupendo para amenizar tus fiestas y comidas con familia y amigos. Se hacen rápido y seguro que ¡gustarán a todos!
Gracias a esta receta de volovanes rellenos de espárragos y champiñones, conseguirás que las verduras resulten más atractivas y apetecibles para tus hijos.