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- Receta de aguacates rellenos de gambas y queso
Una receta que nos llega desde Portugal sabrosísima, ideal para entrante en grandes ocasiones.
Cortamos los aguacates por la mitad y nos deshacemos del hueso, retiramos la pulpa con cuidado para no dañar la piel, y la mezclamos con el zumo de limón, la mayonesa, la pimienta roja y el queso crema. Hecho esto, lo mezclamos con las gambas y movemos bien.
Rellenamos los aguacates con la mezcla y le espolvoreamos menta picada por encima, adornamos con unas rodajas de limón y listo.
** Foto orientativa obtenida del blog: "lacocinadeelenaymas".
Por su sencillez y su irresistible sabor, el calabacín relleno de gambas y queso será la receta ideal para improvisar una comida ante una visita inesperada.
La mezcla del salmón y el aguacate por sí sola es una delicia, si encima lo acompañamos de una ensalada aliñada con miel, el resultado es inmejorable.
Deliciosos aguacates rellenos con melva y nueces. Tan solo hará falta que tus invitados los vean aparecer, para que se les haga la boca agua.
Sorprende a tus invitados con este fantástico entrante, o primer plato, de aguacate relleno con nueces. Con tan solo verlo, se les hará la boca agua.