Esta sabrosa salsa de ají es muy famosa de la gastronomía de Perú y se emplea para aderezar otros platillos como la ocopa o los asados. ¿Quieres probarla?
Receta de Ají de huacatay
![Foto de la receta de ají de huacatay Receta de ají de huacatay](https://img.recetascomidas.com/recetas/320_240/aji-de-huacatay.jpg)
- 10 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Salsas