Receta de Alitas de pollo al curry

Una receta de alitas de pollo horneadas, fáciles de hacer y con un toque de curry delicioso.

Ingredientes para la receta de Alitas de pollo al curry

  • 20 alitas de pollo
  • 1 cucharada de curry
  • 1 huevo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra

¿Cómo hacer la receta de alitas de pollo al curry?

1

En una bandeja para el horno, colocamos las alitas de pollo, salpimentamos y regamos con un chorreoncito de aceite de oliva. Las introducimos en el horno y dejamos hacer media hora a 190ºC (con el horno previamente calentado).

2

Por otro lado, en un bol, batimos el huevo y le añadimos la cucharada de curry. Mezclamos bien.

3

Pasada la media hora, untamos las alitas con la mezcla con la ayuda de una brocha, dejamos hacer cinco minutos más y listo.

Consejos del autor para hacer alitas de pollo al curry

1

Las podemos acompañar con arroz blanco.

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