Receta de Alitas de pollo al horno

¿Tienes unos cereales de desayuno en la cocina, pero no terminas de comértelos? En esta receta de alitas de pollo al horno, les darás otro uso.

Ingredientes para la receta de Alitas de pollo al horno

  • 8 alitas pollo limpias y enteras
  • 100 gr. de cereales de desayuno
  • 1 huevo
  • Una pizca de agua o leche
  • Miel
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Cebollino o perejil picado

¿Cómo hacer la receta de alitas de pollo al horno?

1

Nos ponemos manos a la obra con la preparación de las alitas de pollo al horno, moliendo los cereales con ayuda de un molinillo de café, el mortero o la batidora. Reservamos.

2

Echamos los huevos en un bol, los batimos, los mezclamos con un chorrito de agua o leche, y reservamos.

3

Salpimentamos las alitas de pollo bien limpias, las pasamos por el huevo batido y por los cereales molidos, y los colocamos en una bandeja de horno.

4

Regamos las alitas de pollo al horno con un poco de miel y las llevamos al horno caliente, a 180 ºC, durante 15 minutos.

5

Una vez que las alitas de pollo al horno están listas, las sacamos del horno, las espolvoreamos con cebollino o perejil picadito, y listas para comer y disfrutar.

Foto orientativa: J Wynia

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