Receta de Alitas de pollo asadas

Las alitas de pollo asadas son la alternativa perfecta si queremos comer este tipo de carne pero no queremos que sean fritas ¡y están riquísimas!

Ingredientes para la receta de Alitas de pollo asadas

  • 500 gr. de alitas de pollo
  • 1 cebolla
  • 300 ml. de caldo de pollo
  • 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de alitas de pollo asadas?

1

Para cocinar las estupendas alitas de pollo asadas, comenzamos poniendo el horno a precalentar durante 20 minutos a 220ºC para que esté lo más caliente posible cuando metamos la bandeja con la carne.

2

Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. A continuación, hacemos una mezcla para aliñar las alitas de pollo asadas, con el diente de ajo, el zumo del limón, sal, pimienta negra molida, el caldo de pollo y un poco de aceite de oliva.

3

Sacamos la bandeja caliente del horno y añadimos la cebolla en el fondo. Salpimentamos y añadimos una pizca de aceite de oliva. Colocamos encima las alitas de pollo bien limpias y regamos todo con la mezcla que teníamos preparada antes.

4

Horneamos durante treinta minutos a 180ºC o hasta que las alitas de pollo asadas estén doradas por ambos lados. Cuando lleve la mitad, debemos darle la vuelta para que estén igual de doradas.

Foto orientativa: Yurilong

Consejos del autor para hacer alitas de pollo asadas

1

La propia cebolla quedará caramelizada y en el fondo de la bandeja también quedará una salsa riquísima para acompañar las alitas de pollo asadas.

Recetas parecidas a Alitas de pollo asadas

Alitas de pollo asadas picantes

Estas alitas de pollo marinadas en una salsa picante y asadas en el horno quedan muy jugosas, con un sabor delicioso y toque de picor no muy fuerte.

Alitas de pollo rebozadas

Las alitas de pollo rebozadas fritas es de las recetas más ricas y fáciles que se pueden hacer. En este caso un rebozado tradicional con harina y huevo.

Alitas de pollo a la miel

Las alitas de pollo a la miel son riquísimas y fáciles de hacer. Con sólo 3 ingredientes tendrás deliciosas alitas con toques de sabores dulces y salados.

Alitas de pollo con arroz

Las alitas de pollo con arroz son bastante sencillas de hacer y están exquisitas. Se pueden preparar para cualquier reunión familiar o para el día a día.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información