Fantásticas anchoas en ensalada, con acelgas, canónigos y cebolla. Una ensalada con sabor a mar y a tierra, con la que sorprenderás.
Estas fantásticas anchoas en ensalada, las haremos en unos pocos minutos y de manera muy sencilla. Comenzaremos lavando la escarola muy bien, para evitar los restos de tierra. Después, lavaremos también los canónigos. Ahora, troceamos la escarola y cortamos la cebolla en juliana.
Cogemos la ensaladera en la que vamos a servir estas anchoas en ensalada, y acomodamos la escarola (si lo preferimos, antes le daremos un hervor para que esté menos amarga, esto ira con gustos), los canónigos y las anchoas escurridas. Incorporamos la cebolla y regamos el conjunto con un chorro de aceite de oliva, y con otro chorrito de vinagre.
Después de haber seguido estos rápidos y sencillos pasos, nuestras riquísimas anchoas en ensalada estarán listas para disfrutar de ellas.
Foto orientativa: jlastras
Con boquerones frescos, una piperrada de cebolla y pimientos, el queso de cabra y los espárragos verdes, preparamos un ensalada digna de cualquier fiesta.
Fantástica ensalada de pasta con anchoas y aceitunas, a la que daremos un extraordinario sabor con orégano. Refrescante, diferente y deliciosa.
Deliciosa ensalada de tomate con anchoas, en la que utilizaremos muy pocos ingredientes, y con la que obtendremos unos resultados extraordinarios.
Podemos encontrar muchas recetas de ensalada facilísimas, pero esta riquísima ensalada de tomates con anchoas, además te dejará asombrada.
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