Receta de Ensalada de tomates con anchoas

Podemos encontrar muchas recetas de ensalada facilísimas, pero esta riquísima ensalada de tomates con anchoas, además te dejará asombrada.

Receta de ensalada de tomates con anchoas

Ingredientes para la receta de ensalada de tomates con anchoas

  • 3 tomates
  • 1 lata de anchoas
  • Tira de pimientos asados
  • Aceite de oliva
  • Reducción de vinagre

¿Cómo hacer la receta de ensalada de tomates con anchoas?

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La ensalada de tomates con anchoas tiene muchas ventajas, entre ellas, que es muy sencilla de preparar, muy rápida, y con unos resultados fantásticos.

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Lo que tendremos que hacer cuando vayamos a preparar la ensalada de tomates con anchoas, es tan sencillo como lavar bien los tomates bajo el chorro del agua fría, secarlos y cortarlos después en rodajas. A continuación, los acomodamos en una fuente y, por encima colocaremos los filetes de anchoa escurridos, y las tiras de pimiento asado.

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Para terminar, tan solo nos quedará aderezar la ensalada de tomates con anchoas. Para ello, echamos un chorro de aceite, y un poquito de reducción de vinagre. De esta forma tan sumamente simple, habremos elaborado una fantástica ensalada que cautivará a todos los que compartan tu mesa.

Foto orientativa: jlastras

Receta de ensalada de tomates con anchoas enviada por recetascomidas


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