Receta de Aperitivo de queso

Fantástico aperitivo de queso al horno, acompañado de una deliciosa vinagreta preparada con tomate, cebolla, pimiento y aceitunas. Resultará irresistible.

Receta de aperitivo de queso

Ingredientes para la receta de aperitivo de queso

  • 8 rebanadas de pan
  • 4 lonchas de queso
  • 1 tomate
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 1 puñado de aceitunas sin pipo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de aperitivo de queso?

1

Para preparar este aperitivo de queso, lo que hacemos es colocar las rebanadas de pan (deben ser gruesas) en una fuente. Partimos las lonchas de queso en dos, y las colocamos sobre cada rebanada.

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La segunda parte de este aperitivo de queso es coger un bol y echar en él, el tomate, la cebolla, el pimiento y las aceitunas (es importante que todos estos ingredientes estén muy picaditos). Añadimos un chorrito de aceite, otro de vinagre, un poco de sal, y removemos bien. A continuación, echamos un poco de la vinagreta preparada sobre el queso, intentado no echar demasiado para que después se pueda comer fácilmente.

3

Introducimos la fuente en el horno precalentado a 250ºC, y lo dejamos el tiempo justo para que el queso se deshaga ligeramente (no se tiene que fundir del todo).

4

Hecho esto, sacamos la fuente y servimos este aperitivo de queso.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de aperitivo de queso enviada por recetascomidas


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