Receta de Aperitivo templado de queso

Un rico aperitivo para los amantes del queso, ideal mezclado con mermeladas agridulces

Ingredientes para la receta de Aperitivo templado de queso

  • 200-250 gr de queso camembert
  • 200-250 gr queso de untar suave
  • Mermelada de alguna fruta agridulce (frambuesa, grosellas, naranja amarga)
  • Uvas verdes o manzanas
  • Pan

¿Cómo hacer la receta de aperitivo templado de queso?

1

Intentamos untar toda la superficie de queso camembert con el queso de untar. Echamos un poco de mermelada por encima y lo metemos en el microondas durante 1 o 2 minutos, el queso se calentará paro no llegará a derretirse. Cortarlo en lonchas no muy finas de un tamaño aproximado al pan en el que lo vamos a colocar.

2

Comerlo inmediatamente servido sobre una rebanada de pan, pan tostado o galletas saladas, y pondremos sobre él el unos trozos de uva o una rebanada de manzana fría, lo que le dará un toque frio-calor muy particular.

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