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- Receta de aperitivos de queso
El mejor de los aperitivos de queso, unas ricas tostadas de pan con queso de cabra y un toque de pimentón picante. Fácil y buenísimo.
Elegid el pan para estos aperitivos de queso de cabra. Yo prefiero la baguette, que corto en rebanaditas y tuesto sobre la plancha. Pero podéis usar otro pan, incluso biscottes.
Colocad el pan sobre una bandeja y pasad a cortar en láminas el rulito de queso de cabra. Si preferís el queso de cabra en crema, sólo tendréis que untar cada trozo de pan con un poquito de queso de cabra untable y ya está.
Espolvoread con una chispita de pimentón picante y aquí dejo imaginación libre para los amantes del picante a lo grande. Podéis sustituir el pimentón por chipotle molido o incluyo cayena en polvo, que para todos existe un sabor y eso es lo bueno de estos aperitivos de queso.
Ahora sólo tendréis que añadir a cada bocadito un par gotitas de aceite de oliva, que también podría estar aromatizado con guindilla.
Por último, rociad los aperitivos de queso con un puñadito de cebollino fresco recién picadito.
Foto orientativa: Jeffreyw
Nadie va a ser capaz de resistirse a estos fantásticos aperitivos de queso con tomate y pepinillos, que regaremos además, con vinagre de módena.
Cautivadores aperitivos de queso y remolacha, que serviremos acompañados con un machado de ajo y perejil. Una explosión de sabores, que encantará a todos.
Unos aperitivos de queso azul con profusión de sabores a membrillo, piñones y albahaca. Una delicia para que disfruten nuestros invitados.
Cuando quieras estar en la cocina el menor tiempo posible, y disfrutar las fiestas, nada mejor que estos aperitivos para Nochevieja de queso y frutos secos.