Estos increíbles y originales aperitivos de bacón con plátano frito, van a dar que hablar. Y es que, sus resultados son realmente extraordinarios.
Preparar estos aperitivos de bacón con plátano, es algo muy sencillo, a la que vez que resultarán originales y deliciosos.
Para comenzar a hacer los aperitivos de bacón, lo que haremos es partir los plátanos a la mitad longitudinalmente. Cuando estén listos, pondremos una sartén al fuego con aceite. En el momento en el que coja temperatura, introduciremos el plátano, y lo freiremos por ambos lados, hasta que cojan color. En ese momento, lo sacamos y lo colocamos sobre papel absorbente. Después, retiramos el exceso de aceite de la sartén, e introducimos el bacón. Dejamos que se haga ligeramente y apartamos del fuego.
Ahora, sobre cada rebanada de pan, acomodaremos medio plátano, y encima pondremos una loncha de bacón. Después, los aperitivos de bacón estarán listos.
Foto orientativa: Jeremy Keith
Para cualquier fiesta, como la Navidad, nada mejor que estos aperitivos de queso con salmón, de tomate con albahaca o de batata con jamón braseado.
Los aperitivos chinos traen el auténtico sabor asiático a nuestra casa, con una combinación perfecta de verduras con marisco y especias.
Unos aperitivos fríos para empezar una cena, son la mejor opción, sobre todo si se utilizan ingredientes tan ricos como el salmón o el jamón serrano.
Desde Norteamérica nos llega esta receta de lo más curiosa, compuesta por tiras de bacon crujiente, cubiertas con chocolate negro. Sólo apto para golosos.
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