Estos increíbles y originales aperitivos de bacón con plátano frito, van a dar que hablar. Y es que, sus resultados son realmente extraordinarios.
Receta de Aperitivos de bacón

- 5 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de aperitivos de bacón
- 4 rebanadas de pan grandes
- 4 lonchas de jamón
- 2 plátanos
- Aceite de oliva
¿Cómo hacer la receta de aperitivos de bacón?
Preparar estos aperitivos de bacón con plátano, es algo muy sencillo, a la que vez que resultarán originales y deliciosos.
Para comenzar a hacer los aperitivos de bacón, lo que haremos es partir los plátanos a la mitad longitudinalmente. Cuando estén listos, pondremos una sartén al fuego con aceite. En el momento en el que coja temperatura, introduciremos el plátano, y lo freiremos por ambos lados, hasta que cojan color. En ese momento, lo sacamos y lo colocamos sobre papel absorbente. Después, retiramos el exceso de aceite de la sartén, e introducimos el bacón. Dejamos que se haga ligeramente y apartamos del fuego.
Ahora, sobre cada rebanada de pan, acomodaremos medio plátano, y encima pondremos una loncha de bacón. Después, los aperitivos de bacón estarán listos.
Foto orientativa: Jeremy Keith
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