Receta de Aperitivos de pollo

Espectaculares y sencillos piqueos de pollo. Nadie podrá resistirse a esta carne con cebolla y caramelo, que serviremos sobre unas patatas fritas.

Receta de aperitivos de pollo

Ingredientes para la receta de aperitivos de pollo

  • Patatas fritas onduladas gruesas
  • 1 pechuga de pollo fileteada
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de caramelo líquido
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de aperitivos de pollo?

1

Estos aperitivos de pollo resultarán ideales para servirlos en cualquier reunión y, al ser muy fáciles de preparar, no nos tendremos que complicar demasiado en la cocina.

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Para comenzar a hacer estos aperitivos de pollo, lo primero que haremos es echar sal (el que quiera también podría añadir pimienta) a los filetes. Después, los pondremos sobre una plancha caliente, y los haremos por ambos lados hasta que cojan un poco de color. En ese momento, sacamos la carne y la desmenuzamos (es importante que los trozos sean pequeñitos).

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Por otro lado, echamos un poquito de aceite en una sartén y, cuando esté caliente, echamos la cebolla. La pochamos hasta que esté bien blanda, e incluimos el pollo. Removemos y vertemos el caramelo. Nuevamente damos vueltas hasta ligar bien todos los ingredientes.

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Ahora, dispondremos unas patatas fritas sobre una fuente (mejor si son gruesas y grandes). Sobre cada una, echamos un poquito de la mezcla anterior. Hecho esto, servimos los aperitivos de pollo inmediatamente.

Foto orientativa: Dinner Series

Receta de aperitivos de pollo enviada por recetascomidas


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