Si estás buscando un primer plato que, además ríquisimo no te de complicaciones de cabeza, no te pierdas este fantástico arroz blanco con gambas.
El arroz blanco con gambas lo comenzamos poniendo a cocer el arroz en agua y sal, durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Después, lo escurriremos.
Mientras el grano coge su punto, en un mortero echamos los ajos, un poquito de perejil picadito, un hilito de aceite, y sal. Machacamos hasta obtener una pasta. Después, ponemos una sartén al fuego untada de aceite y, cuando coja temperatura, echamos las gambas y las salteamos. En el momento en el que empiecen a coger color, echamos lo que tenemos en el mortero, removemos unos segundos y apartamos la sartén del fuego.
El último paso de esta receta de arroz blanco con gambas, será mezclar el arroz con las gambas y, después, ya tendremos este delicioso plato listo para servir.
Foto orientativa: Krista
Pon un toque exótico en tu mesa con este espectacular arroz frito con gambas. Un plato muy popular en la cocina tailandesa ¡y ahora, también en tu casa!
El secreto para preparar un sabroso arroz caldoso con gambas está cocinar un buen caldo usando las cáscaras de las gambas. ¡Atrévete con esta receta!
Fantástico arroz cocido con gambas, en una suave y deliciosa salsa de tomate casera. Si estás buscando un primer plato que guste a todos, no te lo pierdas.
El arroz amarillo con gambas es una de las recetas con más sabor que podemos preparar de forma casera y, además, muy fácil.
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