Receta de Arroz chino

Arroz guisantes, zanahorias, jamón cocido, tortilla, etc... O sea, lo que nos ponen en la mesa de un restaurante chino cuando pedimos "arroz tres delicias".

Receta de arroz chino

Ingredientes para la receta de arroz chino

  • 400 gr. de arroz de grano largo
  • 350 gr. de gambas peladas
  • 100 gr. de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. de jamón cocido
  • 2 huevos
  • Aceite de sabor suave
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz chino?

1

Para comenzar el arroz chino, pelamos y picamos la zanahoria en cuadraditos pequeños y las reservamos.

2

Ponemos a cocer los guisantes, en agua con sal, hasta que estén blandos, momento en que los quitaremos del fuego, escurrimos y reservamos.

3

En una sartén, echamos una pizca de aceite, lo dejamos que se caliente bien y echaremos los huevos batidos para hacer una tortilla con un poquito de sal. Una vez hecha, la partimos en taquitos pequeños y la reservamos.

4

Igualmente que con la tortilla, haremos con el jamón cocido, cortarlo en trocitos pequeños.

5

Una vez que tenemos casi todos ingredientes que acompañan al arroz del arroz chino, nos ponemos a cocer el arroz a cocer en agua con sal.

6

Cuando esté casi cocido, cogemos una sartén con un buen chorro de aceite y la ponemos al fuego. Una vez esté caliente añadimos las gambas y las rehogamos 2-3 minutos. Tras esto, incluimos el arroz cocido (previamente escurrido), removemos y rectificamos de sal si hiciera falta, en este momento incluimos la soja y lo removemos.

7

Para terminar el arroz chino, agregamos la zanahoria, los guisantes, la tortilla y el jamón cocido al arroz, damos vueltas para que se mezcle todo muy bien, y listo.

Foto orientativa: fakelvis

Receta de arroz chino enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Arroz chino

  • Arroz picante chino

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Arroz picante chino

    Un arroz con guisantes, zanahorias y tortilla. Una sencilla receta, de estilo chino con un toque picante que no dejará indiferente a nadie.

  • Arroz frito chino

    25 minutos Para 2 Moderada
    Receta de Arroz frito chino

    Un plato de arroz al estilo chino, cocinado en un wok con zanahoria, tortilla y salsa de soja. ¡Delicioso y rápido!

  • Fideos de arroz chinos

    35 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Fideos de arroz chinos

    La receta de fideos de arroz chinos tiene un sabor insuperable gracias a su verdura, su salsa de soja, su huevo cocido, su guindilla y su aceite de sésamo.

  • Arroz blanco sabroso

    30 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Arroz blanco sabroso

    El ajo, el laurel, la cebolla, el aceite de oliva, y sobre todo, la forma de hacerlo, le dan a esta receta de arroz blanco un punto genuino de sabor único.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR