Receta de Arroz cocido con ternera

El arroz y la carne siempre son unos buenos aliados en el plato. Por ello, te proponemos esta deliciosa receta de arroz cocido con ternera y pimientos.

Ingredientes para la receta de Arroz cocido con ternera

  • 2 vasos de arroz
  • 400 gr. de filetes de ternera
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz cocido con ternera?

1

Comenzamos el arroz cocido con ternera y pimientos, cociendo el arroz en agua y sal, durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Después, lo escurrimos.

2

Mientras se prepara esto, avanzaremos en este plato de arroz cocido con ternera, poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos los pimientos y la cebolla, todo cortado en juliana, y sofreímos, a fuego lento, hasta que reblandezcan. En ese momento, agregamos la carne, salpimentamos el conjunto, y rehogamos hasta que la carne cambie de color.

3

Para terminar, lo único que nos quedará por hacer es servir el arroz junto con lo tenemos en la sartén, y este riquísimo plato de arroz cocido con ternera y pimientos, estará listo para servir.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Recetas parecidas a Arroz cocido con ternera

Arroz seco con ternera

Uniendo arroz y carne, obtendremos, en poco tiempo, este fantástico y sencillísimo plato de arroz seco con ternera, tomate y puerro.

Arroz salteado con ternera

Extraordinarios van a ser los resultados, que conseguiremos con esta fácil receta de arroz salteado con ternera, pimientos y cebolla.

Ternera guisada con arroz blanco

Un buen plato de arroz puede servir de acompañamiento a muchos platos de carne, como a esta ternera guisada con tomate frito, pimientos y otras verduras.

Ternera con arroz y cebolla

No hay nada mejor que un buen guiso de ternera con arroz y cebolla para comer bien a la paz que rico y saludable.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información