Cuando preparamos un arroz con aceitunas y setas debemos tener en cuenta que es algo muy fácil, aunque parezca lo contrario, y muy delicioso.
La elaboración del arroz con aceitunas y setas es súmamente sencilla y todo comienza poniendo una olla con agua al fuego. Una vez el agua esté hirviendo, añadimos dentro el arroz de grano largo con un poco de sal y dejamos que se cueza.
Escurrimos el arroz y lo reservamos mientras preparamos el sofrito.
Para ello, colocamos al fuego una sartén con aceite de oliva y añadimos dentro los dientes de ajo machacados.
Cuando estén dorados, añadimos las setas troceadas y las aceitunas negras sin hueso.
Salteamos unos cinco minutos y añadimos el arroz ya cocido.
Agregamos sal y pimienta negra molida al gusto sobre el arroz con aceitunas y setas, salteamos durante unos minutos y servimos.
Foto orientativa: Pelican
¿Buscas un plato fácil y muy rico para hoy? ¿Qué te parece este rico y equilibrado arroz con gambas y setas? No quedarán ni las migas en el plato.
La excelente combinación de ingredientes de esta receta de arroz con garbanzos y setas, sorprenderá a todos. Y es que, resultará deliciosa.
Arroz, champiñones, repollo, y zanahoria... una mezcla perfecta con la que haremos este nutritivo plato de arroz con verduras y setas.
La elaboración de un cremoso arroz con zanahoria y setas es lago que resulta fácil de preparar y, por supuesto, muy sabroso.
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