Receta de Arroz con gambas y tomate frito

En tan solo unos pocos minutos, y sin complicarte en la cocina, tendrás preparado este extraordinario plato de arroz con gambas y tomate frito.

Receta de arroz con gambas y tomate frito

Ingredientes para la receta de arroz con gambas y tomate frito

  • 2 vasos de arroz
  • 500 gr. de gambas
  • Tomate frito
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz con gambas y tomate frito?

1

A la hora de preparar este arroz con gambas y tomate frito, lo primero que haremos es pelar las gambas. Después, pondremos a cocer el arroz en agua y sal, durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Transcurrido el tiempo de cocción, lo escurriremos bien.

2

Mientras se hace el arroz, continuaremos la receta de arroz con gambas y tomate frito, poniendo una sartén al fuego, con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos el marisco, echamos un poquito de sal, y lo rehogamos hasta que cambie ligeramente de color. En ese momento, verteremos el tomate frito, y lo mantenemos, a fuego lento, hasta que se caliente.

3

Ahora, volcamos el arroz en la sartén, removemos bien hasta ligar todos los ingredientes, y el arroz con gambas y tomate frito, estará listo para servir.

Foto orientativa: Krista

Receta de arroz con gambas y tomate frito enviada por recetascomidas


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