Sencillo arroz con salmón ahumado, al que daremos un extraordinario sabor con un machado de ajo y perejil. Con pocos ingredientes, obtendrás un gran plato.
Vamos a cocinar este arroz con salmón ahumado en un momento y sin complicarnos demasiado en la cocina. Para comenzar, ponemos una cazuela con abundante agua al fuego, con un poco de sal y la pastilla de caldo desmenuzada. Cuando rompa a hervir, echamos el arroz, y lo cocemos durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté en su punto.
Mientras, en un mortero echamos los ajos pelados, un poco de perejil, un hilito de aceite y una pizca de sal. Machacamos hasta tener una pasta. Cuando al arroz le queden unos 5 minutos para completar la cocción, le echaremos el machado y removemos bien.
El siguiente paso que daremos en esta receta de arroz con salmón ahumado, será escurrir el arroz. Después lo emplatamos y lo acompañamos con unos trocitos de salmón ahumado.
Una vez hayamos seguido estos pasos, el plato de arroz con salmón ahumado estará listo.
Foto orientativa: kochtopf
Una corona de arroz con bechamel y huevo, en cuyo centro podemos añadir salmón ahumado o jamón serrano.
Sencillísimo y refrescante plato de salmón ahumado rellemo. Ideal para hcer con niños y de esta forma, acercarles el pescado a su dieta.
Nos encantan las recetas que además de fáciles, nos lleguen a emocionar... y ese es el caso de este increíble arroz con salmón.
Arroz y pescado combinan en armonía en este delicioso plato, que aderezado con salsa al pesto gustará tanto a niños como mayores. ¿Te lo vas a perder?
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