Receta de Batido de coco y cacao

Riquísimo batido de coco y cacao, con una inmensa bola de chocolate y un rocío de coco rallado y cacao en polvo. ¡Qué ricura, madre!

Receta de batido de coco y cacao

Ingredientes para la receta de batido de coco y cacao

  • 1/2 l. de cacao con leche (frío)
  • 1/2 l. de jugo de coco
  • 1/2 l. de helado de chocolate
  • 4 yemas de huevo
  • Coco rallado
  • Cacao en polvo

¿Cómo hacer la receta de batido de coco y cacao?

1

Disfrutar de un riquísimo batido de coco y cacao es muy fácil. Primero vamos a poner el cacao con leche en la batidora y añadiremos el jugo de coco y las yemas de huevo. Batimos a potencia fuerte, hasta que consigamos una mezcla muy espumosa y aireada.

2

Sacamos del congelador cuatro vasos grandes que tendríamos previamente refrigerando para el batido de coco y cacao. Ponemos en cada uno de ellos una bola de helado de chocolate.

3

A continuación, verteremos sobre las bolas de helado la mezcla de batido de cacao y zumo de coco, para luego echar una lluvia de cacao en polvo y ralladura de coco.

4

Servimos el batido de coco y cacao en seguida, con pajita y cucharilla para tomar el helado.

Foto orientativa: VegaTeam

Receta de batido de coco y cacao enviada por recetascomidas


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