Receta de Batido de frambuesas

Un batido de frambuesas fresquito es una de las mejores formas que se me ocurren de empezar el día. Tiene muchas vitaminas, antioxidantes, calcio, etc.

Receta de batido de frambuesas

Ingredientes para la receta de batido de frambuesas

  • 100 gr. de frambuesas
  • 3/4 l. de leche
  • 3 cucharadas de azúcar

¿Cómo hacer la receta de batido de frambuesas?

1

Lo primero que hay que hacer para elaborar un batido de frambuesas, es lavar todas las frambuesas poniéndolas debajo del grifo en un colador. Reservamos varias frambuesas enteras, y el resto las echamos en el vaso de la batidora.

2

Hacemos un puré de frambuesas, y a continuación echamos la leche y el azúcar para seguir batiendo. El objetivo es hacer una crema homogénea, con tanta consistencia como os parezca. Podéis probar y añadir más o menos azúcar al batido de frambuesas en función de vuestros gustos.

3

Si queréis darle más densidad al batido de frambuesas, podéis echar también un yogur natural o de frambuesas, reduciendo proporcionalmente la cantidad de leche.

4

Dejad enfriar el batido de frambuesas en el frigorífico, y servid.

5

Nada más fácil, rápido y sano para el desayuno o la merienda, que hacerse un batido de frambuesas como éste.

Foto orientativa: Thefoodplace.com

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