Receta de Bizcocho básico

Tienes ante ti el bizcocho básico, un sencillo y rápido bizcocho perfecto para ser usado como base de tartas, ser cubierto por fondant o tomar tal cual.

Receta de bizcocho básico

Ingredientes para la receta de bizcocho básico

  • 255 gr. de harina de trigo
  • 130 gr. de leche
  • 390 gr. de azúcar
  • 1/2 vaso de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 4 huevos
  • Para el molde:
  • Aceite
  • Harina

¿Cómo hacer la receta de bizcocho básico?

1

Tenemos que poner el horno a calentar a 180ºC para que vaya adquiriendo la temperatura deseada mientras nosotros hacemos nuestro bizcocho básico.

2

Será en un bol amplio donde comenzaremos a preparar la masa del bizcocho básico y para eso, en él, ponemos los huevos junto con el azúcar y con una batidora de varillas, batimos hasta obtener una mezcla blanquecina.

3

En ese momento, agregamos el aceite y la leche y mezclamos.

4

Tamizamos la harina junto con la levadura y añadimos todo a la masa del bizcocho básico.

5

Amasamos bien y cuando tengamos una masa homogénea, la vertemos sobre el molde (previamente engrasado y enharinado) donde vamos a hornear nuestro bizcocho básico y lo metemos en el horno durante 60 minutos.

Foto orientativa: fugzu

Consejos del autor para hacer Bizcocho básico:

1

Si quieres dar un toque distinto a este bizcocho básico, puedes aromatizarlo con un poquito de esencia de vainilla.

Receta de bizcocho básico enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Bizcocho básico

  • Bizcocho de yogur

    90 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Bizcocho de yogur

    Delicioso y esponjoso bizcocho casero con yogur natural o de sabores, aceite, leche, azúcar, harina, huevos y bicarbonato. Un básico de la repostería.

  • Bizcocho de limón

    60 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Bizcocho de limón

    Esponjoso, jugoso, sabroso y aromático bizcocho de limón casero, hecho con harina, huevo, leche, aceite o mantequilla, azúcar y limón.

  • Bizcocho sin mantequilla

    55 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Bizcocho sin mantequilla

    Cambiando la mantequilla por aceite de semilla, haremos un delicioso bizcocho esponjoso tan bueno como sano, para meriendas, desayunos, postres, etc.

  • Bizcocho de yogur en Thermomix

    45 minutos Para 0 Fácil
    Receta de Bizcocho de yogur en Thermomix

    ¿Te preguntas cómo hacer bizcocho de yogur con tú Thermomix? En esta receta podrás hacerlo con harina, leche, aceite, huevo, azúcar y claro, yogur natural.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR