Delicioso bizcocho de chocolate con nueces cubierto por una cremosa capa de queso en crema. Pruébalo y ¡déjate sorprender por su textura y sabor!
Receta de Bizcocho de chocolate con nueces

- 30 min. cocción + 35 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Bizcochos
Ingredientes para la receta de bizcocho de chocolate con nueces
- 100 gr. de azúcar
- 75 gr. de harina
- 4 huevos
- 35 gr. de cacao en polvo
- 5 nueces
- 1/2 cucharilla de levadura
- Aceite de oliva
- Queso crema (opcional)
- Sal
¿Cómo hacer la receta de bizcocho de chocolate con nueces?
Empezamos a preparar el bizcocho de chocolate con nueces separando las yemas de las claras y montado éstas por separado. Para ello, añadimos una pizca de sal a las claras y el azúcar a las yemas.
Una vez montadas, las mezclamos e incorporamos con cuidado la harina (tamizada), el cacao en polvo y la levadura. Removemos lentamente en un principio para que no se baje la masa y seguimos hasta obtener una masa uniforme.
Ya casi está casi listo nuestro bizcocho de chocolate con nueces, sólo nos falta añadir las propias nueces que previamente habremos picado en trozos pequeños.
Ahora engrasamos el molde con un poco de aceite y vertemos en el masa.
Metemos en el horno (previamente calentado a 180ºC) durante 30 minutos ¡y listo!
Cuando el bizcocho de chocolate con nueces esté frío adornamos con el queso en crema.
Foto orientativa: Chocolate-Dessert-Recipes.com
Consejos del autor para hacer Bizcocho de chocolate con nueces:
Puedes cambiar el queso en crema y adornar el bizcocho de chocolate con nueces con un frosting de queso.
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