Receta de Bocadillo de carne picada

Este delicioso y sencillo bocadillo de carne picada con cebolla pochada, es una excelente opción para los días en los que vamos con prisas.

Receta de bocadillo de carne picada

Ingredientes para la receta de bocadillo de carne picada

  • 1 pan para bocadillos
  • 100 gr. de carne picada
  • 1/4 de cebolla
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de bocadillo de carne picada?

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A la hora de preparar este bocadillo de carne picada, lo primero que tendremos que hacer es cortar la cebolla en bronuise.

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Continuamos haciendo el bocadillo de carne picada, poniendo al fuego una sartén con aceite. Cuando esté caliente, echamos la cebolla y la pochamos a fuego lento, hasta que reblandezca. En ese momento, la sacamos con ayuda de una espumadera y reservamos. En el mismo aceite (retiramos el exceso si tenemos mucha) agregamos la carne. Añadimos sal y pimienta, removemos, y dejamos hacer hasta que la carne cambie de color y esté bien hecha.

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Ahora, abrimos el pan longitudinalmente. Sobre la base, repartimos la carne picada y, sobre ésta, acomodaremos la cebolla. Cerramos con la otra parte del pan, y ya podremos disfrutar del bocadillo de carne picada.

Foto orientativa: Krista

Receta de bocadillo de carne picada enviada por recetascomidas