Receta de Bocadillos italianos

¿Cómo hacer la receta de bocadillos italianos?

Lo primero que vamos a hacer para preparar estos bocadillos italianos es colocar una sartén al fuego y añadir unas gotas de aceite de oliva.

Mientras que el aceite se calienta vamos a cortar en tiras no muy gruesas el tomate. Añadimos el tomate a la sartén y lo salteamos muy poco tiempo.

Colocamos el tomate salteado sobre una rebanada de pan de molde. Troceamos el queso mozzarella y lo añadimos sobre el tomate. Agregamos un par de hojas de albahaca.

Espolvoreamos un poco de orégano y agregamos unas gotas de aceite de oliva. Cerramos los bocadillos italianos con la otra rebanada de pan de molde.

En la misma sartén de antes, sin aceite esta vez, colocamos los bocadillos italianos a fuego lento durante un par de minutos y luego a fuego fuerte durante tres minutos para que se doren.

Foto orientativa: Adactio