Ricos bocados de queso rebozados en harina de nueces, con un toque picante gracias a una pizquita de cayena.
Receta de Bolitas de queso y nueces
- 10 min. cocción + 25 min. preparación
- Dificultad moderada
- 2 personas
- Recetas con Quesos
Ricos bocados de queso rebozados en harina de nueces, con un toque picante gracias a una pizquita de cayena.
Mescle el queso con la clara batida a punto de nieve, la harina, la cayena, la sal y la mitad de las nueces.
Forme bolitas de un tamaño mediano y "enharinelas" con las nueces picadas finitas.
Fría las bolitas en aceite caliente y escúrralas sobre papel absorbente.
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