Receta de Bolitas de salchichas

Tanto los mayores como los pequeños querrán probar estas bolitas de salchichas, y es que son todo un manjar.

Ingredientes para la receta de Bolitas de salchichas

  • 6 salchichas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de salsa worcestershire
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • Pimienta blanca molida
  • Sal
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de bolitas de salchichas?

1

El primer paso para cocinar estas simpáticas bolitas de salchichas es batir el huevo.

2

A continuación, añadimos la salsa worcestershire y la cucharadita de salsa de soja. Volvemos a batir.

3

Incorporamos el diente de ajo machacado y una pizca de pimienta blanca molida. Batimos de nuevo.

4

Agregamos un poco de sal al gusto y batimos otra vez para integrar todos los ingredientes.

5

Troceamos las salchichas y las pasamos por harina. Luego las introducimos en la mezcla de huevo batido con los otros ingredientes y, acto seguido, las pasamos por el pan rallado.

6

Freímos las bolitas de salchichas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.

Foto orientativa: Stu

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